Oui, c'est tout l'objectif ! La souveraineté, c'est aussi arrêter de payer pour des produits industriels de mauvaise qualité, qui ont un coût bien plus conséquent sur le long terme... En faisant ton pain, tes produits laitiers et en réutilisant les restes avec sagesse, tu fais des économies réelles sur ton budget course tout en optimisant la santé de ton foyer.